Legfontosabb belsővelLehet-e egy jó kocsma eladni egy vidéki házat?

Lehet-e egy jó kocsma eladni egy vidéki házat?

Az Ebrington Arms in the Cotswolds klasszikus példája egy hangulatos, kívánatos kocsmának. Hitel: Mark Williamson

A jó kocsma gyalogosan elérhető a legtöbb vásárló kívánságlistáján, és akár meg tudja tartani a terület értékét. De mi teszi a tökéletes falusi kocsmát ">

A Bell at Stow egy ilyen pub - gyönyörűen hangulatos, gyönyörű ételekkel.

Így valaha egy kocsma kötelező erőként működik egy közösségen belül, de manapság ez a szerep egyre növekszik, hiszi Harry Gladwin, a Knight Frank vásárló karjának a The Buying Solution-t, aki szerint egy jó falusi kocsma az első három közé tartozik egy vidéki ház vevőjének követelményei. - Ez egy olyan hely, ahol mindenki találkozik, a háttértől függetlenül. Az emberek és ötleteknek ez a keveréke egy nyílt tűz körül az, ami sok faluban visszahúzza az életet, és - a falusi üzletekkel ellentétben - soha nem helyettesítheti az Amazon.

Az elmúlt hónapokban Gladwin két tranzakciót kezelt, ahol egy jó kocsma volt a kötelező listák tetején; mivel egyik vendég sem élvezte a főzést, a kocsma konyhájuk kiterjesztése lenne, hogy táplálja a családot és a ház vendégeit.

Az Ebrington fegyverek.

"Még kevésbé szélsőséges forgatókönyvekben - tette hozzá" - kiváló szórakozás a hétvégi vendégek számára, különösen, ha összevonhatnak egy jó sétát egy kocsmai ebéddel, vagy késői vacsorát készíthetnek ott, miután Londonból lehajtottak. " Jonathan Bramwell kollégája hozzáteszi, hogy a legjobb földesurak konyhájukat kissé késve nyitva tartják, hogy befogadják az ilyen típusú ügyfeleket. Most, hogy már nem lehet profitot keresni önmagában a pint eladásával, az ételek nem csak kis mértékben segítik a kocsmák életben tartását. ”

"Soha nem fogunk borsó hajtást vagy habot csinálni"

A sikeres falu kocsmák finoman elhatárolják a hétvégi tömeg vendéglátását és a helyiek gondozását. Peter Creed a Bell Inn-t üzemelteti az Oxfordshire-i nyugati részén, Langfordban, miután két éve átvette az akkori elhagyatott kocsmát üzleti partnerével, séfével, Tom Noest-rel. Felszálltak, és most már van üzletük a Soho Farmhouse-ban (The Little Bell), és tárgyalások zajlanak egy közeli kocsmában.

"A kocsmának a falu csomópontjának kell lennie" - mondja Creed úr. "Olyan helynek kell lennie, ahol mindenki megengedheti magának, hogy elmenjen." Ebből a célból biztosítják, hogy az étlap befogadja a helyi családokat, valamint azokat, akik fontos évfordulókat ünnepelnek. "Soha nem fogunk borsóhajtást vagy habot csinálni."

A barátságos kutyák kötelesek - szerencsére az Ebrington Arms mindenféle védőszentnek örül!

Noha nem meglepő, hogy a brit közönséges vádlók, miután rendszeresen elmossák az egészséges kivágást, Charlie Wells of Prime Purchase, a Savills vásárlói, úgy gondolja, hogy a pub-tényező egyre inkább szerepet játszik a nemzetközi vásárlók körében is. "A külföldi vásárlók szeretnek egy jó régimódi angol sörözővel rendelkező kocsmát, amely Skandináviában vagy Amerikában valójában nem létezik" - magyarázza. Ezen felül vonzzák a vásárlókat családokkal; amikor a gyerekek tinédzserekké válnak, a kocsma különösen akkor hasznos, ha sétálhatnak és megismerkedhetnek barátaival, ahelyett, hogy a szüleket taxi szolgáltatásként használnák.

A Fife Arms, Braemar - A Flying Stag egyedi dekorációs hatást kölcsönöz.

„Egy jó kocsma jó falut hoz, és fordítva” - zárja le Gladwin úr. Ezt szem előtt tartva, ha a jelenlegi kocsma nem ér véget, jó ötlet lehet, hogy átveszi azt. Ez úgy tűnhet, mint az The Archers története, de manapság a közösségek kezdik a kérdéseket a saját kezükbe venni, és a falusi tulajdonú, falu által üzemeltetett kocsmák megfordítják a kocsmák bezárásának csökkenését.

(Bár ritka esetekben) a nagy vidéki házak bejövő vásárlói szintén megvásárolják a kocsmát, hogy megfordítsák - ez a Mr. Wells számos ügyfele által tett lépés. Adam Buxton, a Middleton Advisors tagja szerint ez mindenki számára előnyös lehet. "Ez alátámaszthatja a falu népszerűségét, és végül segíthet az értékek fenntartásában."


Kategória:
A vödörlista inspirációja: Utazás az óceán fenekére, hogy megnézze az RMS Titanicot, miközben kortyolgat egy 1907-es Heidsieck Köszvény-pezsgőt
Caterham 360R: A modern autó nosztalgájának illata, amely emlékeztet bennünket, hogy mi a vezetés