Legfontosabb étel és italA harang a Stow-ban: Egy gyönyörű csavarlyuk tele van Cotswolds varázsával, mesterien kombinálva egy rusztikus kocsmát és a lenyűgöző butikhotelt

A harang a Stow-ban: Egy gyönyörű csavarlyuk tele van Cotswolds varázsával, mesterien kombinálva egy rusztikus kocsmát és a lenyűgöző butikhotelt

Hitel: Alamy

Alexandra Fraser folytatja turnéját a brit vidéken, és egy rejtett drágakövet fedez fel, amelyet Cotswold kőbe burkolt, kényelmesen közel a csodálatos Vadparkhoz.

A nemzetközi utazást kultúránkban annyira elismerik (természetesen, ha fenntartható módon hajtjuk végre), hogy amikor egy patkányversenyről hétvégére szeretnék elmenekülni, akkor gyakoribbá válik Párizs vagy Prága látnivalóinak fordulása, mint a Cotswolds tájainak és Kent.

Én is ennek a szokásnak áldozata lettem; eltekintve az álmos tengerparti városba való furcsa iskolai kirándulástól, amely tízéves gyermekek körében megkérdőjelezhető biztonsági szintet mutat be, egészen egy évvel ezelőtt gyönyörű szigetünk felfedezéséhez mindössze 30 mérföldre volt korlátozva; irányba attól a várostól, ahol nőttem fel.

Piactér, Stow on the Wold, Cotswolds, Gloucestershire.

Egy 31 mérföldes kirándulás az Oxford vidéki vidékébe kezdte a hazai mini-break oktatást, és felhívta a figyelmet arra, hogy jobban megismerjük Nagy-Britanniát. A következő utazásomat Yorkba, majd Devonba vitték, amíg az ölembe esett a vágyam, amire vágytam: a Cotswolds.

Valaki számára, aki az elmúlt évben a Country Life Instagram-számlán minden elképzelhető módon leírta a Cotswolds kőjét, a Burfordon keresztül vezetés olyan volt, mint felhajtani a Disneylandben fekvő Alvó szépség kastélyba (egy olyan élmény, amely kissé elbűvölő lapostársam számára, már rázta meg a az első útja az autópályán a kocsimban).

A Burford és a Stow-on-the-Wold közötti sárgakő út elolvadt a városunk gondolatairól, és mire odaértünk a Bell-hez Stow-ben, már nyugodtabb voltunk, mint amennyire valaha is éltek volna a kétéves együttélés során. .

Hol szállhatnék meg

A Bell at Stow egy mondatban pontosan olyan, amilyennek lennie kell. Kényelmes, meleg és barátságos. A város bejáratánál jóindulatú kapusként ül, és egy hosszú utazás után egy-két pintra fogadja a látogatókat vajas falain belül.

Nagyon szerencsések vagyunk, hogy ott maradjunk maradásunk hátralévő részében. A Bell szobái egyedileg, furcsa módon, rusztikus stílusban vannak kialakítva, obszcén kényelmesek, és jönnek egy foltos üveg rubin porttal vagy sloe ginnel, hogy élvezhessék őket, mielőtt a békés alvásba süllyedjenek kedves ágyukban. A fürdőszobák tele vannak levendula illatú termékekkel és bolyhos törölközőkkel fűtött sínen - kötelező, most, amikor a hőmérséklet egyre alacsonyabbra süllyed.

A szobák egy éjszakánként 85 £ -ért, és kétágyas éjszakánként 165 £-tól kezdődnek. A garantált legjobb ár a www.thebellatstow.com oldalon.

Mit kell tenni

Az alvás még nem volt a kártyán. A város körüli szelíd vándorlás és a sok antik üzlet áttekintése után (ha kibővíteni szeretnéd a ritka 50p gyűjteményét, ez a hely, ahol kell menni), úgy döntöttem, hogy itt az ideje, hogy bejelentsem lakótársamnak, a legidősebbnek állati szerető az M25-en belül, hogy az állatkertbe megyünk.

Síkságú zebrával legelésző Cotswold Vadvédelmi Parkban.

Abszolút oázis, a Cotswolds Wildlife Park minden elképzelhető lény házigazdaként szolgál. A Bradwell Grove környékén, a Heyworth család otthonában, a parkban és a kertekben szeretettel vannak elrendezve, tökéletesek a környéken tartózkodásra, és csodálhatják azokat a látnivalókat, melyeket minden nap nem lát.

Baby Stella, a Cotswolds összeomlásának legújabb kiegészítése. Fotó: Rory Carnegie.

Az egyik látnivaló, és a legjobban vártam látni, a Monty. Ebben az évben Monty főcímeket készített az első orrszarvúval, amely elolvasta a Country Life oldalt. A fejvadász, Mark (az orrszarvú suttogó) segítségével sikerült megköszönni Montynek a hűségét a fül mögött található karcolás előtt, mielőtt megismerkedtem legújabb utódjával, az imádnivaló Stelával.

Abban a pillanatban, amikor szerzőnk találkozott a Montyor orrszarvúval, aki ironikusan a legnagyobb kanapé a parkban.

Feltétlenül hagyjon elegendő időt az egész helyiség megfelelő légzéséhez, beleértve a házat és a kertet is - ez valóban látványos környezet egy csodálatos park számára. Egyéb kiemelt események az oroszlánok és a zsiráfok, amelyek egy rövid sétára helyezkednek el az orrszarvú-síkság felett.

A jegyek a parkba 14 felnőtt, 9, 50 font gyermekek és idősek számára, és kettő alatti gyermekek számára ingyen. Foglaljon a www.cotswoldwildlifepark.co.uk oldalon

Hol tudok enni

Ideje volt ideje visszatérni ideiglenes otthonunkba keményen megkeresett étkezés céljából.

A csengő napi és éjszakai rutinja csodálatos; átalakult a családbarát falu kocsmából finom vendéglővé, csak egy kapcsolóval és a mérkőzés sztrájkjával. A kis érintések egyidejűleg otthon érezhetik magukat és egy nagyon különleges ünnepségen; egy gyönyörű csokor friss Cotswolds virágot, egy kényelmes párnát, amelyen pihentetheti fáradt hátát, kis poharak méretű borospoharak, amelyek megkönnyítik a séta egy napját.

Azt javaslom, hogy bízzon a váró személyzetben, amikor az ajánlásokra vonatkozik; a garnélarák különleges ízléses volt, és meglepően kiterjedt borlistájuk valóban felnőtt felügyelete alatt ragyog. Mint minden kocsmában, amely megéri a sót, a steaket is tökéletesen főzik, és szezonális ételeik mindig ízlesek lesznek; megpróbáltuk a sertés hasát, de a báránycomb a menüben különösen finomnak tűnik.

A befejezéshez engedd el magad a sötét csokoládé nemesisnek. A menta csokoládé fagylalttal párhuzamosan dekadens és frissítő. Boszorkányság.

A reggeli ugyanolyan jól elkészített - azt ajánlanám, hogy a tojás royale-t, hogy megfelelően felkészítsen egy hosszú hazautazásra.

Ha Cotswolds csavarlyukot keres, hogy elmeneküljön a városból, és megragadja a vidék legjobb formáit, annak minden formájában, ez az. Még az étterem sarkában is megfigyelhet, mert biztos vagyok benne, hogy hamarosan visszatérek, amint meggyőzem valakit, hogy ismét elviselje az országsávos vezetést.


Kategória:
A műanyag-mentes szupermarketek egy lépéssel közelebb kerülnek az új rendszer népszerűségének köszönhetően
A nyolc trend, amelyek 2019-ben meghatározzák a londoni ingatlanpiacot